Výroba piva a vína vyžaduje spolehlivý systém odvádění tekutin, který zvládne vysoké teploty, fermentující zbytky a přírodní kyseliny. Řešení B&K GROUP vycházejí z lineárních žlabů, mříží a kanálů s profilovaným sklonem, které rychle a efektivně odvádějí přebytečné tekutiny. Drenáž je odolná vůči působení alkoholů a čisticích prostředků. Konstrukce je přizpůsobena pro instalaci ve výrobních zónách, ležáckých sklepech a plnicích provozech, s důrazem na snadné čištění a dlouhou životnost. Velkou částí odvodnění v pivovarech a vinárnách jsou drenážní vany sloužící k vypouštění použité vody nebo hotového produktu přepravovaného dále. Podlahové vany jsou schopny přijmout velké množství tekutin najednou. Konstrukce odvodnění určených pro vinárny a pivovary je kompatibilní s každým typem průmyslové podlahové úpravy: pryskyřice, keramické dlaždice, beton atd.
