🇨🇿 čeština
O násGalerieBlogKontakt
Odvodňovací kanály
Štěrbinové kanály
Průmyslové vpusti
Podlahové vpusti
Lineární sprchové žlaby
Poklopy z nerezové oceli
Nerezový nábytek
Soklové lišty
Stropní a stěnové prostupy
Nerezové podlahové desky MegaPlate 300
Procesní a skladovací nádrže
Průmyslové poklopy
Sokly
Dilatacní lišty
Ochranné zábrany a sloupky
Vozíky z nerezové oceli
Sériová výroba
Tvarování profilů
Polotovary
Laserové řezání
Svařování
Černá ocel
Průmyslové keramické podlahové dlaždice
Pryskyřičné podlahy
Renovace podlah

Profesionální a průmyslové kuchyně

V gastronomii je klíčová rychlost obsluhy a bezpečnost práce. Systémy odvodnění B&K GROUP byly vytvořeny s ohledem na kuchyně pracující v nepřetržitém režimu. Nabízená řešení jsou odolná vůči teplotě, tukům, detergentům a intenzivnímu používání. Protišmykové mřížky, separátory tuku a snadný přístup k čištění umožňují splnit přísné hygienické požadavky. Kanály a vpusti lze montovat na rozhraní s dlažbou nebo pryskyřičnou podlahou, což zajišťuje bezpečné a estetické provedení.

Vybavení profesionálních kuchyní

Často kladené dotazy

Z jaké oceli vyrábíte vybavení profesionálních kuchyní?

Používáme nerezovou ocel V2A (1.4301 / AISI 304) a V4A (1.4404 / AISI 316L). Varianta V4A s přídavkem molybdenu poskytuje vyšší odolnost vůči chloru, kyselinám a soli, proto se osvědčuje v kuchyňském prostředí s intenzivním mytím a kontaktem s agresivními médii.

Jaké odvodnění se hodí do gastronomické kuchyně?

V profesionálních kuchyních se používá lineární a bodové odvodnění z nerezové oceli. Štěrbinové kanály nabízíme se štěrbinou v rozmezí 8-20 mm a vpusti (bodenablauf) vybíráme podle třídy zatížení od B125 do F900, přizpůsobujeme řešení intenzitě provozu a zatížení podlahy.

Je vybavení vhodné pro styk s potravinami a hygienické požadavky?

Ano. Naše výrobky z nerezové oceli mají atest PZH a jsou v souladu se zásadami HACCP. B&K Group je členem EHEDG, což potvrzuje konstrukci podle zásad hygienického designu. Každá šarže může být doložena hutním atestem 3.1 dle EN 10204.

Kromě odvodnění vyrábíte také vestavby a pracovní stoly do kuchyně?

Ano. Kromě systémů odvodnění vyrábíme také nábytek z nerezové oceli na zakázku - pracovní stoly, desky a vestavby přizpůsobené dispozici kuchyně. Spoje provádíme metodou TIG/MIG, což zajišťuje trvalé a estetické svary.

Jakou podlahu doporučujete do profesionální kuchyně?

Do kuchyní a gastronomického zázemí používáme pryskyřičné podlahy: epoxidové a polyuretanovo-cementové Ucrete, odolné teplotám do 120 °C. K dispozici jsou také desky MegaPlate 300. Podlahy integrujeme s odvodněním z nerezové oceli a vytváříme tak kompaktní, snadno udržovatelný celek.

Realizujete zakázky mimo Polsko?

Ano. B&K Group vyrábí a exportuje vybavení a odvodnění z nerezové oceli na 15 trhů včetně zemí EU, Velké Británie a Turecka. Výrobky z nerezové oceli včetně nábytku z nerezové oceli dodáváme do gastronomických a průmyslových objektů.

Otrzymaj wycenę pod Twoją branżę

Skontaktuj się z dedykowanym opiekunem — przygotujemy rozwiązanie dopasowane do specyfiki Twojego obiektu i procesów.

Kontaktujte nás